西洋なし品種紹介
バラード
来歴 1984年、山形県園芸試験場が育成した、バラートレットとラ・フランスとの交雑実生、1999年に種苗登録。
収穫期 9月下旬(上山市)
果実品質 果形は短ビン形、果重は450〜500グラム、果皮色は黄緑色であるが、追熟すると黄色に変化してたべごろがわかりやすい。サビがやや多い。果肉はやや滑らかで、果汁多く、甘味が高く食味が良い。糖度16〜17%、酸度0.25%。
その他 樹勢は中・短歌枝の着生が多い。収量生は多。葉焼けの発生が少ない。